Als höchstgelegene Privatbrauerei Norddeutschlands stellt die Altenauer Brauerei ihre Biere im Oberharz bewusst handwerklich her.
Mehr als 400 Jahre Brautradition, regionale Braugerste aus dem Urstromtal der Oker, gutes Harzer Gebirgswasser und Hopfen aus den besten Anbaugebieten Deutschlands machen jedes „Altenauer“ zu einem ganz besonderen Schluck Kultur.
Wir sind ausgezeichnet!
Mit der Regionalmarke „Typisch Harz“ werden unter Federführung des Harzer Tourismusverbandes Produkte ausgezeichnet, die mit besonderer Regionalität und Qualität für den Harz stehen und vor Ort mit Rohstoffen aus der Region hergestellt werden.
http://harzinfo.de/typisch-harz
Die Braugeschichte in Altenau geht bis in das Jahr 1617 zurück. Damals verlieh Herzog Christian von Celle-Lüneburg Altenau Stadtwappen und Bergfreiheit, womit unter anderem den ansässigen Berg- und Hüttenleuten erlaubt wurde, eigenes Bier zu brauen. Dies geschah in den eigenen Wohnhäusern und war wenig wirtschaftlich. Deshalb errichteten die Altenauer im Jahr 1672 ein städtisches Brauhaus, in dem sie abwechselnd brauen durften.
Im Jahr 2021 sollte der Braubetrieb eingestellt und die Brauerei abgerissen werden. Der Protest der örtlichen Bevölkerung und das Engagement des Braumeisters trugen maßgeblich zum Erhalt der letzten verbliebenen mittelständische Brauerei im Oberharz bei.
Herr Kilian ist als Dipl. Braumeister (Weihenstephan) und technischer Betriebsleiter seit Anfang 2017 in Altenau tätig gewesen und setzt sich seitdem erfolgreich für verbesserte Betriebsabläufe sowie hohe Qualitäts-Standards ein. Der steigende Absatz in den vergangenen Jahren hat uns gezeigt, dass er auf dem richtigen Weg ist. Er ist der Mann vor Ort und Ihr Ansprechpartner.
Herr Schneider als Metallbaumeister und Schweißfachmann führt notwendige Umbauten aus und fertigt Maschinen, die uns und unseren Mitarbeitern die Arbeit in der Brauerei erleichtern werden.
Herr Creydt (Creydt Fruchtsaft e.K.) ist vielen von Ihnen sicher bekannt und unterstützt die Brauerei mit seiner Erfahrung. Er plant sein Sortiment zu erweitern und diese neuen Produkte in Altenau abfüllen zu lassen. Sie dürfen gespannt sein!
